作り方

• 切り餅は棒状に4等分する。
• 春巻きの皮にゆであずき、クリームチーズ、餅をそれぞれ材料の4等分ずつをのせて巻く。
• フライパンにサラダ油を1cmほど中火に熱し、春巻きを並べ、こんがりきつね色になるまで揚げる。
• お皿に盛り付け、きな粉・砂糖を混ぜたものをふりかける。