作り方

• きゅうりは4mm角に切り、塩をまぶして5分ほど置き、水気を絞る。大葉は細かくちぎる。
• 和風ツナをボウルに出し、(1)を加えて混ぜ合わせる。
• クラッカーの上に(2)をのせ、梅肉をのせ、いりごまを散らす。

ワンポイントアドバイス

きゅうりの水気を絞る時は、キッチンペーパーに包んで行うとやりやすいです。