たっぷりコーンのお食事マフィン

たっぷりコーンのお食事マフィン

  • 調理時間
    5分
材料 4人分
いなば食塩無添加コーン 1缶
強力粉 200g
砂糖 35g
2個
サラダ油 80g
ひとつまみ
ベーキングパウダー 10g

作り方

  • オーブンは180℃に温めておく。
  • ボウルに卵、サラダ油を入れて、よく混ぜ合わせたら、コーン缶を液汁ごと加えて混ぜ合わせる。
  • 薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをふるい入れて、混ぜ合わせる。
  • マフィンカップに8分目〜9分目まで入れて、180℃のオーブンで25分〜30分焼く。

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