作り方

• �@ 卵は水から鍋に入れ、沸騰後10分茹でて固ゆで玉子を作る。
• �A ささみ缶は、水分をよくきっておく。
• �B 茹で玉子を半分に切り、黄身を取り出し、ささみとマヨネーズで和え、塩コショウで味を調えたら、白身の中へ詰める。
• �C トマト、パセリ、黒オリーブなどを飾りつける。