たこ、コーン、オリーブのさっと和え

たこ、コーン、オリーブのさっと和え

たこ、コーン、オリーブにオリーブオイル、塩、レモン汁を加えて和えた簡単おしゃれなサラダです。

  • 調理時間
    10分
材料 4人分
茹でたこ 1缶
ミニトマト 小1本
グリーンオリーブ(種無し) 小さじ1と1/2
食塩無添加コーン 小さじ1
パセリのみじん切り 大さじ2と1/2
A:エキストラバージンオリーブオイル
A:レモン汁 
A:塩

作り方

  • 1茹でたこは食べやすい大きさの乱切りにする。トマトは3等分の輪切りにする。グリーンオリーブは4等分の輪切りにする。食塩無添加コーンをザルに上げて水気を切る。
  • 2Aを混ぜ合わせる。
  • 3ボウルに1、2、パセリを入れて混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
 たことオリーブの塩加減によって味が変わるのでドレッシングの塩加減を調整しましょう。

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