作り方

• 春雨を熱湯で戻しておく。
• きゅうりは千切り、玉ねぎは輪切りにする。
• ボールに、えび、春雨、玉ねぎ、きゅうり、とりそぼろとバジルを加えてよく混ぜる。
• レモン汁、ナンプラー（なければ醤油）をかけ味を整えて完成。