作り方

• さつま芋は皮をむいて、1cmの角切りにして水にさらし、水分がついたまま耐熱皿に重ならないように並べラップをして電子レンジで4分程加熱する。
• ①をボールに入れてつぶし、砂糖・バターを加えてよく混ぜる。
• ツナとマヨネーズ、すりごまを合わせてよく混ぜる。
• ②を1口大で手にとって丸め、中央を指でくぼませ、③をのせて完成。