作り方

• オクラはサッと茹でて冷水にとり、水気をよく切ってから小口切りにする。みょうがは千切り、トマトはさいの目切りにする。
• 半分に切った豆腐を器に盛り、１とツナをのせる。ポン酢（または和風ドレッシング）をかけて頂く。