作り方

• ミニトマトはヘタを取って4つに切る。
• ツナの汁気を切り、溶き卵に(1)のトマト、ツナ、チーズ、ホワイトペッパーを入れ軽く混ぜる。
• 卵焼き器に油を薄くひいて熱し、(2)をおたま1杯入れて広げ、固まりはじめたら端から巻く。
• (3)を2〜3回繰り返して形をととのえ、切って器に盛り付ける。