作り方

• 梅干は種を取って包丁で細かくたたきペースト状にする。
• みりんと酒は煮きって、薄口しょうゆとあわせ冷ましておく。
• ボールにミックスビーンズと7~8mm角に切ったきゅうり、１．２を加え混ぜあわせる。