4種の豆のカプレーゼ風サラダ

4種の豆のカプレーゼ風サラダ

材料 2人分
北海道産 食塩無添加 ミックスビーンズ 1袋
プチトマト 5個
プロセスチーズ 30g
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
フレッシュバジル 適量
塩こしょう 適量

作り方

  • プチトマト5個は1/2、プロセスチーズは2�p角にきる
  • レモン汁とオリーブオイル、塩・こしょうでドレッシングを作っておく。
  • フレッシュバジルを加え少しなじませておく。
  • 本品1袋と、1.2を和えて出来上がり。