作り方

• フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・玉ねぎを入れしんなりするまで炒める（中火）。
• aを加え、沸騰したらスパゲティを加えフタをし、ときどき混ぜながら加熱する（弱〜中火・加熱時間はパッケージの表示時間を参照）。
• bを加え混ぜ、さっと加熱し（強火）、貝割れ菜・黒こしょうを加え混ぜる。
• 器に盛り付け、卵黄をのせ、粉チーズ・黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

・ツナは汁ごと加えることで、旨味をいかします。 ・スパゲティの加熱時、水分がなくなりそうな場合は、水を追加してください。表示通りの加熱時間で水分が多いようなら、終了前1分位は、フタをはずして加熱します。