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麦とろチキンドリア
麦とろチキンドリア
長芋で作ったホワイトソースでヘルシー&簡単。
調理時間
20分
材料
2人分
いなばスーパー大麦食塩無添加雑穀ミックス
2袋
鶏もも肉
1枚(200g)
しめじ
1/4袋(50g)
長芋
200g
バター
10g
薄口醤油
大さじ1/2
ごはん
2杯(300g)
溶けるチーズ
20g
刻みパセリ
適量
作り方
オーブンを200℃に予熱しておく。鶏もも肉は一口大に切る。しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。長芋はすりおろす。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。 焼き色が付いたらしめじ・長芋の順に加えてうすくち醤油を入れて調味をする。
耐熱皿にごはんとスーパー大麦雑穀ミックスを混ぜたものを入れ、その上に(2)を均等に流し入れて溶けるチーズをかける。
使った商品はこれ!
スーパー大麦食塩無添加雑穀ミックス
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