
作り方
- 米を洗い、ざるに上げておく。
- ごぼうはよく洗い、ささがきにしてから水にさらし、水気を切る。こんにゃくは短冊切り、にんじんは細切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。油揚げは1cm幅に切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。
- 炊飯器の内釜に米、A、いなば作太郎だしをパックから出して加え、2合の目盛りまで水(分量外)を注いで全体を混ぜる。ごぼう、こんにゃく、にんじん、しめじ、油揚げ、鶏もも肉を入れる。
- 炊飯器のスイッチを入れて、通常の炊飯モードで炊く。
- 炊き上がったらお好みで万能ねぎを散らす。
- ワンポイントアドバイス
- 鶏もも肉の代わりに、「ライトツナスーパーノンオイル」もしくは「ライトツナ食塩無添加オイル無添加」を使ってもおいしくお作りいただけます。

