作り方

• アボカドは種を取り除き、皮をむいて1.5cm角程度に切る。サーモン(刺身用・柵)はアボカドと大きさを合わせて1.5cm角程度に切る。
• ボウルに温かいごはんを入れ、【A】を加えてさっくりと混ぜ合わせ、ライトツナスーパーノンオイルを缶汁ごと加えてさらに混ぜ合わせる。
• 器に2を盛りつけ、錦糸卵(市販)を散らし、1をのせ、白いりごまをふる。取り分けて醤油適量(分量外)をかけて頂く。

ワンポイントアドバイス

・ライトツナ食塩無添加オイル無添加で作る場合も基本的には変わりませんが、味をみて酢飯に加える塩の量を少し増やしてください。