作り方

• お茶碗にご飯(温かいもの)をよそい、もち麦＆スーパー大麦を散らす。
• 中央に窪みを作り、生卵を落とす。醤油をかけていただく。

ワンポイントアドバイス

お好みでオリーブオイルやごま油をたらしても美味しいです。また、浅葱や炒りごま、鰹節などのトッピングも相性が良いです。