これはやみつき!プチプチ食感がクセになる!雑穀入り卵かけご飯

これはやみつき!プチプチ食感がクセになる!雑穀入り卵かけご飯

卵かけご飯にもち麦&スーパー大麦をのせるだけで、毎日食べたくなるやみつき卵かけご飯に!もち麦とスーパー大麦のプチプチ食感がクセになります!食物繊維も摂れるので、腸活にもなり、便秘解消やダイエットにも効果が期待できますよ。ぜひ試してみてくださいね。

  • 調理時間
    3分
材料 1人分
もち麦&スーパー大麦 1/2袋
ご飯(温かいもの) 1杯分
生卵 1個
醤油 適量

作り方

  • お茶碗にご飯(温かいもの)をよそい、もち麦&スーパー大麦を散らす。
  • 中央に窪みを作り、生卵を落とす。醤油をかけていただく。
ワンポイントアドバイス
お好みでオリーブオイルやごま油をたらしても美味しいです。また、浅葱や炒りごま、鰹節などのトッピングも相性が良いです。