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ツナのコロコロコロッケ
ツナのコロコロコロッケ
調理時間
15分
材料
2人分
いなばライトツナフレーク 食塩無添加オイル無添加 もしくは、ライトフレーク食塩無添加オイル無添加
1缶
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
薄力粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
ジャガイモはラップで包んで電子レンジ(500W)で3分加熱し、ひっくり返して2分加熱し、粗熱が取れたら、皮をむいて、ボウルに入れ、つぶす。
玉ねぎはみじん切りにする。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒め、ツナ缶を液汁ごと加えて水分が飛ぶまで炒めたら醤油を加えて、火を止める。
(1)のボウルに(2)のツナを加えてよく混ぜ、塩こしょうおで味を整えて、8等分に丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉をまぶして、180℃の油でカラッと揚げる。
使った商品はこれ!
ライトツナフレーク 食塩無添加オイル無添加
ライトフレーク 食塩無添加オイル無添加
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