ツナと豆乳のまろやか素麺
| 材料 |
1人分 |
| いなばライトツナフレーク 食塩無添加オイル無添加 |
1缶 |
| 素麺 |
1束 |
| トマト |
1/2個 |
| 大葉 |
3枚 |
| 【A】豆乳 |
大さじ3 |
| 【A】めんつゆ(3倍濃縮) |
小さじ1 |
| 【A】おろししょうが |
小さじ1 |
| 【A】コショウ |
少々 |
| 【A】ごま油 |
小さじ1 |
| ラー油 |
少々 |
作り方
- 大葉を千切りにし、トマトを1cm角に切る。ツナの水気を切る。
- たっぷりのお湯でそうめんを茹でて、流水でもみ洗いし、水気を切り、器にもる。
- 【A】を混ぜ合わせ、(2)にかける。
- (3)にツナ、トマト、大葉を盛り付ける。最後にラー油をまわしかける。
