作り方

• きゅうりは塩(分量外)をふって、まな板等の上で転がし、洗って水気をきって、1cm角に切る。
• 黄パプリカ、玉ねぎ、トマトも1cm角に切る。
• 器にレッドキドニー、きゅうり、黄パプリカ、玉ねぎ、トマトを盛り付けて、食べる際に【A】の材料を混ぜ合わせたものを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整える。