
作り方
- 牛肉はあらく刻む。 (ひき肉の場合は、そのまま使用)
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。 トマトは食べやすい大きさに切る。 トルティーヤチップスは軽くくだいておく。
- フライパンを中火で温め、牛肉とフライドオニオンを炒める。いなばカレービーフ入りを加え、味付けする。
- お皿にご飯を広げ、上にレタスを広げ2を乗せる。トマト、トルティーヤチップス、チーズを散らす。
- ワンポイントアドバイス
- ・工程2 油は不要です。 フライドオニオンを加えることで、コクが出て食感が良くなり、「いなばカレービーフ入り」が良く絡むようになります。 ・トルティーヤチップスやチーズにも塩分が含まれているので、「いなばカレービーフ入り」のみで調味します。味が物足りなく感じる場合は、塩を足してください。