とりとオクラの納豆あえ

とりとオクラの納豆あえ

そのまま使えるとりささみ缶で旨味とたんぱく質をプラスしたオクラの納豆あえ。野菜たっぷりで栄養バランスもばっちりです。

  • 調理時間
    10分
材料 2人分
とりささみフレーク 1缶
納豆 1パック
オクラ 1パック
かいわれ大根 1パック
醤油 大さじ1
白ごま 適量
わさび 小さじ1/2 (お好みで調整)
焼きのり 全形1枚分

作り方

  • オクラは10秒ゆでて水気を切り、輪切りにします。かいわれは根を切り落とし、1~2cmに切ってキッチンペーパーに包んで水気を切ります。
  • ボウルにしょうゆ、わさびを入れてまぜ、納豆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)、とりささみ缶、白ごま、焼き海苔を手でちぎって入れ、さっと混ぜて器に盛ります。

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