春のレシピ
RECIPE -SPRING-

野菜を味わうスープ
レタススープ

2人分 材料

ベジタブルエキス 食塩無添加 1袋
袋と同量(130cc)
昆布 5cm
ソーセージ 3本
レタス 2枚
少々
こしょう  少々
醤油 小さじ~1/2

つくり方( 調理時間8分)

  1. レタスは手でちぎるか、細切りにする
  2. 鍋にベジタブルエキス、水、昆布、レタス、ソーセージを加える
  3. 暫く煮込み調味する
  4. 仕上げに塩コショウ、醤油で味を調える

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