ミックスビーンズの簡単レンジでチリコンカン

ミックスビーンズの簡単レンジでチリコンカン

レンジで混ぜるだけの簡単レシピ

*材料を全部混ぜてレンジで加熱するだけで、とっても簡単。牛ひき肉がない場合は、あいびき肉でもOK

  • 調理時間
    10分
材料 4人分
いなば ミックスビーンズ 1缶
牛ひき肉 100〜150g
玉ねぎ 小1個
赤ワイン 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
にんにくみじん切り 小1片分
チリパウダー 大さじ1
小さじ1/4
コショウ 少々

作り方

  • 玉ねぎ、にんにくをみじん切りに(ニンニクが苦手なら大きめにカットし後でとる)
  • 深めの耐熱容器に、材料全部を入れて混ぜる。
  • ラップをして、レンジでまず4分(500W)で加熱
  • 一旦取り出し、全体を混ぜ、またラップをして追加で2分(500W )加熱。
  • 味を見て塩気が足りないようなら塩少々を加えて完成。